ซุป

ซุปร้อนในเย็นสามารถผ่อนคลาย ทำง่าย ๆ โดยต้มผักในน้ำ คุณอาจเตรียมซุปผักรวมโดยใช้มันฝรั่ง แครอท หัวผักกาด ถั่วลันเตา มะเขือเทศ และผักอื่นๆ เพื่อให้ร่างกายไม่ขาดน้ำ คุณอาจทำซุปผักโขม (palak) ก็ได้ การใส่เห็ดในซุปก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน เนื่องจากอาจช่วยย่อยอาหารและเข้ากันได้ดีกับซุปชนิดต่างๆ ที่เข้มข้นขึ้น ข้อดีอีกอย่างของซุปคือเหมาะสำหรับผู้ที่ทานจุกจิก โดยเฉพาะเด็กๆ ผู้ปกครองสามารถแนะนำผักใหม่ๆ เช่น พันธุ์ตามฤดูกาล ให้กับลูกๆได้ แหล่งที่มา สมุนไพร ซุปช่วยให้เด็กกินผักและรับสารอาหารได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นอาหารมื้อใหญ่